Des fouilles archéologiques menées en 2001 à l'emplacement du lotissement actuel "le Heuberg"ont permis de prouver l'existance d'habitants à Pfulgriesheim 5.000 ans avant notre ère.
Cette fouille a permis de déterminer la présence de plusieurs occupations humaines,néolitiques et protohistoriques.
Quatre périodes d'occupation on pu être déteminées:
Le néolithique ancien (5300 ans avant J.C.)
le néolithique moyen (4000 ans avant J.C.)
La fin du premier âge de Fer (4000 ans avant J.C.)
Le début du second âge de Fer (450 ans avant J.C)
Sur ce site archéologique ont été découvert : des vases,des ossements d'animaux (un squelette entier de porc),un poinçon,un puisoir et d'autres petits objets.
 
vase archéologie Pfulgriesheim
Vase
vase archéologie Pfulgriesheim
Vase
puisoir archéologie Pfulgriesheim
puisoir
squette de porc archéologie Pfulgriesheim
Squelette de porc

 

Le nom de Pfulgriesheim

Malgré les variantes relevées dans différents documents anciens, le nom du village est facilement reconnaissable et s'orthographiait sensiblement comme à l'époque moderne : Pfulgriesheim
avant 1163 : Criechesheim
en 1163 : Vulncriegesheim
en 1224 : Vuolen Krichesheim
en 1243 : Vuilcriechesheim
en 1359 : Fulcriegesheim

chateau d'Andlau
cavalier médiéval époque des Andlau

Les différents propriétaires de l'époque :

En 1236 : le saint empire romain germanique et l'Evêché de Strasbourg ont la propriété indivise au sein du comté impérial,appelé Reichsgrafshaft.
Vers 1350 : l'Evêché de Strasbourg, seul propriétaire.
Au XVIème siècle: Pfulgriesheim,appartient à la famille noble des d’Andlau.
Au XVIIème siècle:les héritiers de la famille d'Andlau se partagent 3 lots.
En 1713 : Joseph Louis Duprés de Dortal de Birkenwald.
En 1733 : Barons de Wangen-Geroldseck
En 1767 : Comte Charles Antoine de Hennin
En 1774 : André Jaccoud,puis héritiers Prat
En 1808 : François Ignace Metz et héritiers Hild
Entre 1808 et 1885 : vente des terres à des particuliers.

Depuis 1685, l’église est placée sous le statut particulier du simultaneum et est affectée simultanément aux cultes protestant et catholique, une situation aujourd’hui unique dans le Kochersberg.
église de Pfulgriesheim , choeur médiéval
fresque au choeur de l'église
église de Pfulgriesheim , choeur médiéval

 

D’importants corps de ferme témoignent de la prospérité qui régnait au XVIIIème siècle. 
Chaque ferme possédait étables,écuries,porcheries,basse-cours.
corps  de ferme époque 1900 à Pfulgriesheim
corps  de ferme époque 1900 à Pfulgriesheim

Un ouvrage concernant l'histoire du XIXè au XXè siècles sera disponible à Pfulgriesheim à partir du 24 mai 2006.

Les 2 grandes guerres qui ont marqué la région :
La guerre de 1914 à 1918
La guerre de 1939 à 1945

cliquez pour voir une diaporama de cette époque

 

De nos jours, les animaux des fermes ayant quasiment disparu, l'agriculture 
s'est diversifiée .On y pratique la polyculture avec maïs,blé,betteraves sucrières,tabac et asperges.

betteraves sucrières Pfulgriesheim
récolte des betteraves sucrières à Pfulgriesheim

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