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Des fouilles archéologiques menées en 2001 à l'emplacement du lotissement actuel "le Heuberg"ont permis de prouver l'existance d'habitants à Pfulgriesheim 5.000 ans avant notre ère.
Cette fouille a permis de déterminer la présence de plusieurs occupations humaines,néolitiques et protohistoriques. Quatre périodes d'occupation on pu être déteminées: Le néolithique ancien (5300 ans avant J.C.) le néolithique moyen (4000 ans avant J.C.) La fin du premier âge de Fer (4000 ans avant J.C.) Le début du second âge de Fer (450 ans avant J.C) Sur ce site archéologique ont été découvert : des vases,des ossements d'animaux (un squelette entier de porc),un poinçon,un puisoir et d'autres petits objets. |
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 Vase |
 Vase |
 puisoir |
 Squelette de porc |
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Le nom de Pfulgriesheim Malgré les variantes relevées dans différents documents anciens, le nom du village est facilement reconnaissable et s'orthographiait sensiblement comme à l'époque moderne : Pfulgriesheim |
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Les différents propriétaires de l'époque : En 1236 : le saint empire romain germanique et l'Evêché de Strasbourg ont la propriété indivise au sein du comté impérial,appelé Reichsgrafshaft. |
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| Depuis 1685, l’église est placée sous le statut particulier du simultaneum et est affectée simultanément aux cultes protestant et catholique, une situation aujourd’hui unique dans le Kochersberg. | |
 fresque au choeur de l'église |
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| D’importants corps de ferme témoignent de la prospérité qui régnait au XVIIIème siècle. Chaque ferme possédait étables,écuries,porcheries,basse-cours. |
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Un ouvrage concernant l'histoire du XIXè au XXè siècles sera disponible à Pfulgriesheim à partir du 24 mai 2006.
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Les 2 grandes guerres qui ont marqué la région : |
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De nos jours, les animaux des fermes ayant quasiment disparu, l'agriculture |
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